La Ribera Baja del Ebro, Zaragoza.

Claustro del Monasterio de Rueda

Claustro del Monasterio de Rueda

Diez son los municipios que comprenden esta comarca aragonesa, de la provincia de Zaragoza, que se distribuyen entre los casi 990 kilómetros cuadrados que ocupan; siendo su capital la localidad de Quinto. Muchas veces tiende a incluirse, por su proximidad, con en el Bajo Aragón, pero es un error, ya que es totalmente independiente y desde finales de 2002 tienen sus competencias traspasadas y desde julio de 2005 tiene su propio escudo y bandera.
Esta comarca se forma alrededor del Río Ebro y acompaña su cauce a ambos lados, tras su paso por la capital maña, Zaragoza. El Río discurre de forma serena hasta que llega a la localidad de Pina, y es aquí donde comienzan a aparecer los meandros que hacen que se retuerce sobre sí mismo, dando lugar a unos bonitos parajes.
Es curioso y duro el clima en esta parte de España, pues en verano las temperaturas alcanzan temperaturas sofocantes y en invierno las heladas son constantes. Sin embargo apenas se producen lluvias en todo el año.
Algunas joyas arquitectónicas se encuentran en la comarca de la Ribera Baja del Ebro, como en Sástago, donde el Monasterio de Rueda es sin duda lo más apreciado. Data del siglo XII, y se trata de un monasterio cisterciense, que ha sido considerado el más hermoso de Europa, y donde pueden apreciarse diversos estilos, el medieval el renacentista y el barroco, según miremos a la iglesia, hospedería o la Puerta Real. Actualmente se ha rehabilitado y se emplea como hospedería, un lugar donde pasar una temporada se convierte en una experiencia única.
Pero esta comarca también tiene otra atracción turística importante, la gastronomía propia. Típicos son el ternasco a la brasa, los jarretes o la cañada de pimientos. Cualquiera de estos platos puede y debe degustarse en los estupendos restaurantes de esta tierra.

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La Ribagorza, Huesca.

Glaciar del Aneto

Glaciar del Aneto

Haciendo frontera con nuestro país vecino, Francia, está la Comarca de La Ribagorza, que pertenece a la provincia de Huesca. Tres magníficos valles de norte a sur dividen a esta comarca; estos son el Valle del Ésera, el de Isábena y el de Noguera Ribagorzana.

Estos valles son muy apreciados por excursionistas, amantes de los deportes de aventura y de nieve, recolectores de setas, avistadores de aves y por todos aquellos que disfrutan de la naturaleza. Además cada uno de ellos merece una visita para poder disfrutar de:

-    Valle de Isábena: La Catedral de Roda de Isábena, el Monasterio de Obarra y el Balneario de Vilas del Turbón.

-    En el Valle de Ésera: Castillo y atalaya de Fantoba, los palacetes y plaza de Graus, la fortaleza de Mon de Perarrúa

-    Valle del Noguera Ribagorzana: El Monasterio de Alaón, el Pueblo viejo de Montañana y la Sierra del Montsec.

En la zona más cercana al norte se encuentra el Parque Natural Posets-Maladeta, donde están los dos picos más elevados de todo el pirineo, el Aneto y Posets-Llardana.

Muy conocido también es el Santuario de Torreciudad, promovido por la Prelatura del Opus Dei, que se construyó sobre una antigua torre de vigilancia que data de la época árabe. Forma parte, junto con los santuarios de Montserrat, Lourdes y El Pilar, de la Ruta Mariana. Hasta aquí acuden miles de peregrinos de todas partes del mundo, especialmente el 15 de agosto.

Aunque hasta hace pocos años las gentes de la Comarca de La Ribagorza se sustentaban gracias a la ganadería y a la explotación forestal, el turismo y todo lo que conlleva (deporte, gastronomía, servicios) se ha desarrollado tanto que se ha convertido en la primera fuente de ingresos. Complementan los ingresos alguna pequeña empresa de carácter familiar, dedicada al calzado o a la madera.

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Güímar, Tenerife, Canarias.

Nuestra Señora de Candelaria.

Nuestra Señora de Candelaria.

Situada en la parte este de la isla de Tenerife, y muy próxima a su capital, la comarca de Güímar se caracteriza principalmente por el valle que le da nombre, en el que se encuentran los tres municipios que la forman: Güímar, Arafo y Candelaria.

Esta comarca ha tenido desde siempre muchos recursos hídricos, algo fundamental en la isla, lo que marca su economía, básicamente agraria. Son muy importantes los cultivos de plátano en la zona costera, que se dedican prácticamente íntegros a la exportación. También tiene relevancia la extracción de áridos, que ha modificado el paisaje de una forma muy llamativa.

El litoral de esta comarca casi no presenta acantilados como en otras zonas de la isla, lo que favorece la aparición de playas, aunque de arena negra y piedras debido a la gran cantidad de rocas de la costa. Aun así, esta zona también se ha visto favorecida por el turismo en los últimos años, con la aparición de nuevas edificaciones destinadas a acogerlo, y un cada vez mayor turismo rural.

Como por toda la isla, hay Espacios Naturales Protegidos, como el Parque Natural de la Corona Forestal, al mayor del archipiélago, o el Paisaje Protegido de Siete Lomas. La actividad volcánica de la isla se puede contemplar en la Reserva Natural Especial del Malpaís de Güímar, ya que esta zona se encuentra formada por un cono volcánico reciente y su campo lávico que se extiende hasta el mar.

En cuanto a los lugares de interés de la comarca, destaca el municipio de Candelaria, ya que es aquí donde se encuentra la Basílica de Nuestra Señora de Candelaria, que acoge a la patrona de Canarias, una talla de la virgen conocida como La Morenita. También son interesantes de conocer la Cueva de San Blas y la Cueva de los Camellos, excavadas por la erosión marina y que ya eran utilizadas por los antiguos guanches.

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Pinares, Soria.

Laguna Negra

Laguna Negra

Tanto dentro de la provincia de Soria como de la de Burgos se enclava la Comarca de los Pinares. Esta zona se divide en dos subcomarcas denominadas Pinares Altos y Pinares Bajos. En total la componen 23 municipios, de los cuales 9 pertenecen a Burgos y el resto a Soria, siendo Vinuesa la cabecera de todos ellos.

A lo largo de toda la comarca podemos disfrutar de magníficos parajes, rodeados de grandes bosques de pinos entre los que se entremezclan otras especies comunes como el haya o el roble. Varias son las lagunas de esta zona, Negra, de las Pardillas, de los Patos, de la Cascada, Muñalba, etc. Por ello es el lugar indicado para la práctica de actividades al aire libre o para recrearse durante unos días en plena naturaleza. En los periodos estivales es fácil encontrar aficionados al senderismo, mountanbike, excursiones a caballo, etc.

En esta comarca se encuentra un atractivo turístico que tiene muy buena acogida, sobre todo entre los más pequeños de la familia; se trata del museo dedicado a los dinosaurios, ubicado en Salas de los Infantes, en un antiguo yacimiento (el de Costalomo). En él se pueden ver reconstrucciones, maquetas, ilustraciones, varios audiovisuales y recreaciones. Y también muchas huellas de diferentes especies. Aquí habitaron dinosaurios desde la época del jurásico superior hasta el cretácico inferior. En los yacimientos de donde se pueden ver huellas de ejemplares saurópodos y de Regumiel y de Mambrillas de Lara, también hay huellas de otros dinosaurios.

También la gastronomía atrae al turismo hasta la Comarca de los Pinares. No podían faltar como parte importante los productos de los bosques, como las trufas y las setas y los animales de caza. Una fama muy merecida tiene los embutidos de este lugar, así como la caldereta, migas y el ajo carretero.

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La Hoya de Huesca.

Mallos de Riglos

Mallos de Riglos

Entre el Valle del Ebro y el Prepirineo Aragonés podemos disfrutar de la belleza de la comarca de la Hoya de Huesca, que mezcla vastas llanuras con zonas de montaña y arbolado. La capital de esta comarca es la ciudad de Huesca, acogedora, cultural y gastronómica; merece la pena recorrer su casco antiguo, sus museos y disfrutar de sus fiestas patronales. Sus gentes imprimen un carácter afable a este lugar, compuesto por 40 pequeños municipios dispersados por todo el territorio.

Varias son las zonas muy bien delimitadas y que son las joyas de este lugar, como por ejemplo los Mallos de Riglos y de Agüero; impresionantes paredes verticales (de hasta 300 metros) de color rojizo por las arcillas y el hierro que las componen y que resultan una visión espectacular cuando se pone el sol. Este es un lugar que cada fin de semana y durante los periodos de vacaciones, se puebla de escaladores y aventureros que hasta allí se acercan para practicar deportes de aventura o divisar aves protegidas en su hábitat. Existe un centro de interpretación de aves carroñeras, con un espacio dedicado íntegramente al buitre leonado.

Otro lugar de esta comarca que debe visitarse es el Parque Natural de la Sierra y los Cañones de Guara. Barrancos, gargantas, montañas, cañones, simas, embalses, componen el paisaje de este parque. Es un lugar donde han proliferado varias empresas que se dedican a organizar deportes de aventura aprovechando las aguas bravas y que llevan a los clientes a través de cuevas, rápidos y cauces de ríos. Quienes lo han probado aseguran que es una experiencia que merece la pena vivir y repetir. Aquí las aves también tienen su protagonismo, de hecho es uno de los pocos lugares de Europa donde puede contemplarse al quebrantahuesos, hoy en día en peligro de extinción. Las aves autóctonas son las águilas, buitres leonados y alimoches.

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Mesa de Ocaña, Toledo.

Plaza mayor de Ocaña

Plaza mayor de Ocaña

Toledo acoge esta comarca, que se sitúa en la parte nordeste y que limita en su parte norte con la comunidad de Madrid. Su nombre se debe a que su forma es semejante a una mesa, que está a más de cien metros sobre el valle del río Tajo. Valles y barrancos enmarcan este lugar. Es tierra de yacimientos arqueológicos, como por ejemplo el de “Las Esperillas” en Santa Cruz de la Zarza o el de “Plaza de Moros” en Villatobas.

Las poblaciones que componen esta comarca tienen todas algo en común: iglesias y ermitas por un lado y los restos de antiguas fortalezas de la época medieval por otro. Es fácil imaginar que en el pasado habitaron en estas tierras órdenes militares que convivían con órdenes religiosas. Claros ejemplos de esta arquitectura son, si hablamos de sus castillos, el de Monreal en Dosbarrios, el de Huerta de Valdecarábanos y el de Oreja en Ontígola. Y si hablamos del pasado eclesiástico, la mejor representación son las iglesias de Noblejas, Villamuelas, Villatobas, Villasequilla y Villarrubia; sin desmerecer otras muchas repartidas por la comarca.

En la comarca de La Mesa de Ocaña a día de hoy se sigue manteniendo la cocina de estilo tradicional. Los asados, los pistos, la caza o el cordero toman una vital importancia en la gastronomía. Pero los dulces tienen una fama muy merecida más allá de la comarca, destacando los hojaldres, borrachos, mantecados, … Pero los vinos no se quedan atrás y por su gran calidad han conseguido unirse a la denominación de origen La Mancha. Como curiosidad, estos vinos eran los más solicitados en el siglo XVI en las tabernas de Madrid.

También es tradicional la artesanía de esta comarca, que se conserva y mantienen hasta nuestros días gracias al buen hacer de la gente. El hierro, la alfarería, la ebanistería o el vidrio, son un claro ejemplo.

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La Vega, Sevilla

Nuestra Señora de Setefilla, Lora del Río

Nuestra Señora de Setefilla, Lora del Río

Viajar hasta Andalucía, sea la época del año que sea siempre es un placer. Y llegar hasta la remota comarca de La Vega en el término municipal de Sevilla no iba a ser una excepción. Esta provincia se divide en siete comarcas y la de La Vega se encuentra en el curso medio y bajo del río Guadalquivir. Excepto la parte donde está la Sierra Norte Sevillana, el resto del territorio es un lugar bastante llano y si algo caracteriza a esta comarca es su curiosa forma, puse se asemeja a la luna cuando esta se halla en su fase de cuarto menguante.

La zona basa sus ingresos en el sector primario, pues es la agricultura el principal modo de subsistencia de estas gentes. El clima, el suelo y los ríos junto con las buenas inversiones en este sector son la base de su desarrollo. Sólo la localidad de Camas destaca por su carácter más industrial.

Importante es la artesanía, que desgraciadamente si no  está desapareciendo, sí que es verdad que está disminuyendo. La orfebrería, la forja, la artesanía relacionada con el mundo del caballo, los mantones de manila o la cerámica, son los elementos más conocidos de esta industria. El trabajo, realizado de manera manual en la mayoría de los casos, da como fruto bonitos y originales trabajos realizados con mucho arte, estilo y amor.

Un recorrido por sus municipios nos permite disfrutar de sus monumentos, principalmente religiosos, como la de Santa María de la Asunción o la Cruz Blanca en Alcalá del Río, el Santuario de Nuestra Señora de Setefilla, el Ayuntamiento o el puente romano de Lora del Río, la iglesia de San Pedro de Peñaflor o la Imagen de Nuestra Señora de Las Nieves en La Rinconada. Pero también de sus calles con sus casas encaladas, adornadas con alegres macetas de flores.

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La Sagra, Toledo.

 

Mosaico de Carranque

Mosaico de Carranque

En la zona central de la Península Ibérica se localiza la bella comarca La Sagra. Recorre la parte occidental de Madrid, llegando hasta Toledo, donde se extiende a lo largo de unos 1000 km² y donde el Tajo marca su límite en la parte sureste.

Recorriendo con la vista la morfología de esta comarca se ve su relieve llano, donde apenas se levantan colinas de menos de 600 metros, que suelen estar coronadas por castillos que embellecen el paisaje.

Lo que comenzó hace años siendo un oficio tradicional se ha convertido en una gran industria; nos referimos a la fabricación de ladrillos y tejas. Estos recorren muchos kilómetros pues se emplean en muchos rincones de España ya que su fama está muy extendida. El motivo de esta fabricación es la riqueza del subsuelo, pues la arcilla que lo compone lo hace un material perfecto. Pero las gentes de esta comarca también destacan por la fabricación de muebles, por ser grandes tapiceros, marmolistas, ceramistas y talladores.

Los viajeros que recorren esta maravillosa comarca no pueden dejar de probar su gastronomía. La harina de trigo cultivada es el ingrediente base para la elaboración del pan y los bollos, reconocidos tanto por su exquisitez como por su gran tamaño. La liebre estofada, el cochinillo asado en horno de leña, el cocido, el pisto o las migas, son otras de las especialidades que merecen degustarse acompañadas de cualquiera de los vinos, rosados o tintos, de la zona. En la comarca La Sagra, se cultivan productos como cebollas, tomates, pimientos o maíz, lo que hacen que este lugar se denomine popularmente “la huerta de Madrid”

El arte y la historia se reflejan en lugares que deben visitarse, como:

-          El Castillo de Higares, en Mocejón.

-          El Castillo de Puñoenrostro, en Seseña.

-          El Conjunto histórico de Casarrubios del Monte.

-          El Parque Arqueológico, en Carranque.

-          Los mosaicos romanos de Cabañas de la Sagra.

-          Cuadros del Greco: “La Virgen de la Caridad”, “La Anunciación”, “La Natividad”, “La Coronación de la Virgen” y “San Ildefonso” en el Santuario de Nuestra Señora de la Caridad de Illescas.

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La Litera, Huesca.

Castillo-Palacio de Baélls.

Castillo-Palacio de Baélls.

En el este de la provincia aragonesa de Huesca se localiza la comarca de La Litera, limitando con la provincia catalana de Lérida al este, lo que supone una gran influencia en estas tierras. Se encuentra formada por 14 municipios en los que vive una población de unos 20.000 habitantes, y su capital administrativa es la localidad de Binéfar, aunque se considera a Tamarite de Litera como su capital  histórico-cultural.

En esta comarca se habla como lengua principal una variante del catalán conocida como catalán ribagorzano, aunque no es la lengua oficial. Su economía se basa principalmente en el sector primario, con granjas de ganado bovino y porcino, y el cultivo de cereales y frutales.  La Lonja Agropecuaria de Binéfar es la más importante de España. Sin embargo el sector servicios está experimentando un notable crecimiento gracias al turismo rural, que ha llevado a la transformación de antiguas casonas en alojamientos rurales.

Son muchas las fiestas que se celebran en esta comarca siguiendo antiguas tradiciones. La noche anterior a la festividad del Corpus Christi se decoran las calles de Tamarite de Litera con serrín coloreado formando dibujos sobre el suelo, por el que pasa al día siguiente la procesión del Corpus. El lunes de Pascua se juntan las familias a comer y a compartir la famosa Mona de Pascua, un bizcocho adornado con fruta y un huevo de chocolate. Y en verano, casi todas las localidades celebran sus fiestas patronales, que llenan las calles de los pueblos de gentes de los alrededores y de visitantes de fuera.

También son muchos los monumentos y edificios de interés, ya que cada municipio cuenta con iglesias y ermitas, además de antiguas casonas bien conservadas. En Baélls  destaca su Fuerte-Castillo-Palacio, declarado Bien de Interés Cultural.

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Zaragoza, Zaragoza.

Basílica del Pilar

Basílica del Pilar

Situada en el valle del Ebro, en medio de las fecundas huertas que riega este río, y a mitad de camino entre las ciudades de Madrid y Barcelona, Zaragoza se encuentra en una situación privilegiada que la ha llevado a ser la quinta ciudad más importante del país.

Como centro de su actividad turística se encuentra la Basílica de Nuestra Señora del Pilar, templo dedicado a la Virgen María, adonde acuden cada año miles de peregrinos de todo el mundo para rezar ante la pequeña estatua de menos de 40 cm. que es una de las que mayores devociones alcanza a nivel mundial. Esta basílica, que ha recibido la visita de papas y reyes, y que en su interior está decorada con pinturas de Goya y un espectacular coro, se alza en el centro de una plaza que acoge varias de las joyas de la ciudad, como el Ayuntamiento o el Palacio Arzobispal, o la Catedral de La Seo, la autentica catedral de la ciudad y uno de los mejores ejemplos de arte mudéjar.

Pero Zaragoza, fundada por los antiguos romanos en honor a Cesar Augusto, ha tenido un pasado que la ha ido enriqueciendo con el paso del tiempo, y del que todavía se pueden contemplar sus huellas. Restos de la antigua muralla romana y  un anfiteatro se conservan junto al Mercado Central, un  edificio de hierro declarado monumento histórico nacional. El Palacio de La Aljafería, de origen árabe, término siendo la residencia de los Reyes Católicos, y no tiene nada que envidiar a la Alhambra o la Mezquita de Córdoba.

En cuanto a la oferta cultural, son muy numerosos los cines, teatros, museos, salas de exposiciones y diversas muestras repartidas por toda la ciudad. La pasada exposición universal sobre el agua que se celebró aquí modernizó sus estructuras y dio lugar a lugares como las renovadas orillas del río Ebro, convertidas en una de las zonas verdes más concurridas por sus ciudadanos, o el Acuario, el mayor acuario fluvial de Europa.

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